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Chef francês Philippe Lanié ministra curso de panificação no Margarida Pães em Paraty

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Funcionários da padaria gourmet do Margarida Café vão receber treinamento com o renomado padeiro durante três dias: na segunda 10, terça 11 e quarta 12 de outubro, Philippe Lanié vai ministrar um curso de produção da legítima baguete francesa, croissants, brioches e ciabatas com farinha premium Bagatelli. Essa farinha é produzida pelo moinho francês Foricher, importado pela empresa France Panificação, ...

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