Mercadão de São Paulo: tudo de bom! *Por Claudia Ferraz

Começa pela arquitetura, que esbanja tradição e ajuda a fazer a história da (caótica, mas bela) metrópole. Projetado pelo escritório do arquiteto Francisco Ramos de Azevedo em 1926, o Mercadão foi inaugurado em 25 de janeiro de 1933.

Presentão de aniversário à cidade, enriquecido pelos 72 lindíssimos vitrais do artista russo Conrado Sorgenicht Filho (autor também dos vitrais da Catedral da Sé e de outros em quase 300 igrejas brasileiras), o prédio ocupa um espaço de 12.600 metros quadrados de área construída. Ali trabalham mais de 1.500 funcionários que, juntos, movimentam pelo menos 350 toneladas de alimentos por dia em seus mais de 290 boxes. Números compatíveis com o tamanho da cidade.

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Mas o melhor da história nessa visita é curtir a incrível oferta de produtos, capaz de abrir o apetite de qualquer cidadão do planeta. Além de verduras, legumes, frutas, tudo fresquíssimo, da profusão de carnes, aves, peixes e frutos do mar, temperos e especiarias, doces, massas, produtos importados, tudo de alta qualidade, o lugar é um pólo gastronômico de primeira grandeza.

Por isso, um conselho: chegue com fome. Por que há muito o que degustar por aqui. Entre dezenas de opções, não deixe de experimentar os mega sanduíches de mortadela, os também enormes pastéis e bolinhos de bacalhau (com chope geladíssimo e super bem tirado, claro), podendo ser de sobremesa uma salada de frutas fresquinha ou, quem sabe, um bolo de rolo autêntico do Nordeste. Sim, no Mercadão em São Paulo sempre é possível…

Endereço: rua da Cantareira, 306, Sé.

Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 6 às 18 horas; domingos e feriados, das 6 às 16 horas.

*Claudia Ferraz é a jornalista responsável do ParatyOnLine e editora do blog  sobre arte, viagens, design, arquitetura e decoração Adoro Azuis